¡Feliz viernes!
Para esta semana os traemos una tarta muy especial, como algunos habreis visto ya en nuestro Facebook, ¡si, ahora tambien en Facebook! (Os dejamos el enlace para que podáis darle a me gusta y os enteréis antes que nadie de nuestras novedades), como os decía la tarta de esta semana es una deliciosa tarta de cumpleaños para una chica maravillosa.
Esta semana os presentamos, llegada desde la misma Gallifrey, una Tarta Tardis.
Los Whovians no necestian mas explicación sobre qué es la Tardis, pero para quien este preguntandose de que estamos hablando, os contamos que la Tardis es la máquina del tiempo de la famosa serie de la BBC Doctor Who. Tiene forma de cabina telefónica londinense pero de un característico color azul.
Para hacerla necesitamos hacer un bizcocho como el que hicimos la semana pasada para el bundt cake pero en un molde rectangular para poder cortar varios cuadrados para el montaje de la Tardis.
Una vez cortado el bizcocho hacemos una buttercream sabor vainilla para rellenar entre las capas del bizcocho y lo cubrimos con la espátula alisándola con cuidado y procurando no dejar ningún "piquito" para que al endurecer no fastidie el fondant.
Lo dicho, dejamos endurecer el buttercream en la tarta y mientras vamos estirando y cortando el fondant.
Al cortarlo medimos la longitud de las paredes de la tardis para sacar rectángulos exactos y los pegamos con sumo cuidado. ¿Ya están pegados? Pues sacamos unos rulos de la misma medida para las esquinas de la cabina y para rematar la base. Los pegamos con agua y lo dejamos endurecer.
¿Listo? Pues vamos a ponernos con la parte de arriba, recortando un cuadrado unos 2 cm. más grande de lo que hemos medido (porque no hemos dejado de medir, ¡queremos que quede perfecto!) para que cubra lo que sobra de los laterales. Lo pegamos y alisamos para marcar bien las aristas.
Con dos trozos más de fondant azul hacemos primero un cilindro de unos 3 mm de alto y un cm de diámetro, lo pegamos con un poquito de CMC en la parte de arriba y luego hacemos una especie de cono con un semicírculo pegado a su base y lo alisamos con los dedos, aplastamos un pelín la parte de abajo para pegarlo al cilindro que habíamos colocado antes.
Mientras se van secando los detalles vamos estirando un poco de fondant blanco para hacer unos detalles como las ventanas, una tirita blanca que va decorando el pedúnculo que hemos hecho arriba, un cartel de aviso que tiene la Tardis y algun detallito más que hacemos en glasa blanca.
Una vez tenemos los detalles terminados, con las estecas vamos marcando las formas de la puerta de la cabina y de todos los costados.
Pegamos los detalles y ¡ya podemos viajar en el tiempo como el mismísimo Doctor Who!
Esperamos que os haya gustado la receta, a nosotros nos encantó hacerla.
¡Muchas gracias por leernos, un saludo!
Repostería Casera PM
reposteriacaserapm@gmail.com
reposteriacaserapm.webnode.es
@Repos_Casera_PM
Con dos trozos más de fondant azul hacemos primero un cilindro de unos 3 mm de alto y un cm de diámetro, lo pegamos con un poquito de CMC en la parte de arriba y luego hacemos una especie de cono con un semicírculo pegado a su base y lo alisamos con los dedos, aplastamos un pelín la parte de abajo para pegarlo al cilindro que habíamos colocado antes.
Mientras se van secando los detalles vamos estirando un poco de fondant blanco para hacer unos detalles como las ventanas, una tirita blanca que va decorando el pedúnculo que hemos hecho arriba, un cartel de aviso que tiene la Tardis y algun detallito más que hacemos en glasa blanca.
Una vez tenemos los detalles terminados, con las estecas vamos marcando las formas de la puerta de la cabina y de todos los costados.
Pegamos los detalles y ¡ya podemos viajar en el tiempo como el mismísimo Doctor Who!
Esperamos que os haya gustado la receta, a nosotros nos encantó hacerla.
¡Muchas gracias por leernos, un saludo!
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